白菜炖豆腐的做法

这个可以,最近几道豆腐做的菜里我最喜欢的。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

白菜炖豆腐的做法

食材

    白菜 300克

    豆腐 250克

    葱白 15克

    红二荆条 三根

    老姜 10克

    清水 半碗

    油 20克

    猪油 20克

    料汁 :

    黄豆酱油 一调羹半

    蚝油 一调羹

    川香调味盐 半调羹

    红薯淀粉 一调羹

    水 八调羹

方法/步骤

    1

    新鲜红辣椒三个,洗净控水,切丝。 老姜十克,洗净控水,切片。 小葱白,洗净控水,切小圆丁儿。

    白菜炖豆腐的做法

    2

    嫩豆腐250克,切片。 大白菜300克,洗净控水,切块。

    白菜炖豆腐的做法

    3

    料汁: 黄豆酱油一调羹半,蚝油一调羹,川香调味盐半调羹,红薯淀粉一调羹,水八调羹,调匀。

    白菜炖豆腐的做法

    4

    锅内搁油20克,烧至执箸触油冒小泡泡,铺豆腐片,煎至两面金黄,夹出。

    白菜炖豆腐的做法

    5

    余油煸小葱白,姜片,辣椒丝,炒出味儿,搁猪油20克,炒至微微变色。

    白菜炖豆腐的做法

    6

    搁白菜叶,煸炒软化且着色。

    白菜炖豆腐的做法

    7

    搁豆腐片,注入料汁,略翻炒。 注水半淹,中火煮三分钟,收干多余水分,汤汁粘稠即可。

    白菜炖豆腐的做法

    8

    出锅。

    白菜炖豆腐的做法END

温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/7416.html

打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023年07月25日
下一篇 2023年07月25日
single-end

热门百科

single-end

相关推荐

  • 月牙骨炒青椒的做法

    月牙骨炒青椒的做法,家人爱吃就是我的动力,这也是我最爱的一道菜...

    2024年03月25日
    0℃
  • 干豆角炒腊肠的做法

    干豆角炒腊肠的做法,干豆角炒腊肠,香润不干柴,下酒又下饭,真的是连吃3天都不会觉得腻...

    2024年03月25日
    0℃
  • 家常炒腊肉的做法

    家常炒腊肉的做法,腊肉对于湖南人的意义在于吃了腊肉年才完整,要是过年谁家腊肉被偷了那真是……大家过年拜年也是相互送腊肉啦,一来二去,腊肉一块不少,甚至还能多出几块来。腊肉的做法相当多啦,这里说下我最喜欢的吃法。家里有腊肉的可以参考下我的做法,当然你配菜可以换成自己喜欢的。赶紧把朋友送的腊肉翻出来,学习做起来吧!...

    2024年03月25日
    0℃
  • 粉皮炒鸡蛋的做法

    粉皮炒鸡蛋的做法,今天带来的是粉皮炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。...

    2024年03月25日
    0℃
  • 荠菜油墩子的做法

    荠菜油墩子的做法,小时候小学旁边菜场一绝,现在市面上已无此款,估计是荠菜比萝卜贵吧,自己来做个同款吧...

    2024年03月21日
    0℃
关注微信