三文鱼牛油果刺身的做法

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三文鱼牛油果刺身的做法

食材

    挪威三文鱼 200克

    牛油果 1个

    青芥辣 5克

    小番茄 5粒

    小青瓜 1根

方法/步骤

    1

    挪威的三文鱼很好,它生长在北极圈内远离大陆污染、有冰雪王国之称的挪威纯净水域,它的养殖卫生环境安全吃得放心,全程冰鲜不冷冻, 它切片解冻即食非常方便,达到生食标准GB10136,今天就用它做了一盘美味的刺身,

    三文鱼牛油果刺身的做法

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    三文鱼切片,有厚度,丰腴饱满,油脂肥厚、纹路分明一看就知品质佳,牛油果也切成薄片。

    三文鱼牛油果刺身的做法

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    带上一次性手套比较好操作,干净又卫生,在手掌上先放一片三文鱼片。

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    再放一片牛油果片

    三文鱼牛油果刺身的做法

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    一片三文鱼一片牛油果,一片片卷成一朵花

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    最后加点青瓜小番茄装盘,会显得特清爽

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    食用时三文鱼牛油果刺身配芥末酱一级棒! ❤️颜值爆表,美味可口

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