鸟巢鸡蛋蔬菜饼的做法

奶妈和宝贝 • 2023年07月21日 • 美食营养 • 阅读 203℃

今天带来的是鸟巢鸡蛋蔬菜饼,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

圣迪乐鲜鸡蛋 2个

红萝卜半根

甘蓝四分之一

面粉半碗

鸡精 1勺

盐少许

黑胡椒碎少许

方法/步骤

1

材料如图！红萝卜、甘蓝洗净切丝！

2

把甘蓝、红萝卜丝、面粉、一个鸡蛋、盐、鸡精、胡椒碎一起搅拌均匀！

3

不粘锅倒入少许油，把搅好的蔬菜倒入锅茄帽中，整理成一个圆形，中间用筷子弄个小口！

4

把另一个鸡蛋打入中间！

5

盖上盖子，中小火慢煎，煎至金黄！

6

在翻另一面煎，翻的时候小心一点就不碎！

7

倒入少许清水（小半碗左右），（怕中间不容易熟，就加点水烧至一下），盖上盖子焖烧至水干即择脂可！

8

好吃的鸡蛋蔬菜饼就做捕岔材好了！

END

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鸟巢鸡蛋主食

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