今天带来的是菌菇酸汤龙利鱼,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
番茄 2个
龙利鱼 300克
盐 看着放
金针菇 250g
葱花 少量
蟹腿菇 10克（个人口味酌情增减）
黑白芝麻 少许
葱花 少许
姜 5片
大蒜 几瓣
葱白 几段
方法/步骤
1
龙利鱼切片加葱白，姜丝，料酒，抓匀放至十五分钟。
2
蟹腿菇和金针菇洗净备用
3
准备姜丝，大蒜片，毙言葱花
4
西红柿切十字花，开水烫两分钟
5
撕掉皮，切小块绵码，备用
6
热锅，放油，放入姜，大蒜，葱白炒香
7
倒入西红柿翻炒30秒
8
放入蟹腿菇，金针菇翻炒一分钟
9
放入少许糖，提鲜味
10
加入水，（别问加多少，想喝多少汤就加多少(^_^)
11
汤开了下入龙利鱼片，煮个两分钟。
12
放盐，装盘，撒互案篇点芝麻，葱花
13
好看有食欲
14
鲜美～
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