三汁焖锅的做法

今天带来的是三汁焖锅,注意调料根据自己口味适量增减。

三汁焖锅的做法

食材

    中翅 8只

    对虾 200克

    鱿鱼 200克

    金针菇 100克

    红薯 1个

    芹菜 150克

    洋葱 1个

    耗油 50克

    豆瓣酱 50克

    番茄酱 50克

    料酒 1勺

    白糖 10克

    美味鲜 10克(个人口味酌情增减)

    橄榄油 2勺

    白芝麻 5克

    葱 10克(个人口味酌情增减)

    淀粉 2勺

    玉米 1根

方法/步骤

    1

    中翅已经,正反面切2刀,方便入味。

    三汁焖锅的做法

    2

    中翅入锅,倒水和料酒,煮沸,捞出过凉水。

    三汁焖锅的做法

    3

    食材之一:洗净、切好。

    三汁焖锅的做法

    4

    食材之二:洗净、切好。

    三汁焖锅的做法

    5

    调好酱汁:番茄酱、耗油、豆瓣酱、料酒、水淀粉,搅拌均匀。

    三汁焖锅的做法

    6

    锅烧热,倒入橄榄油,放洋葱,炒出香味。

    三汁焖锅的做法

    7

    放入芹菜翻炒。

    三汁焖锅的做法

    8

    码好过萝卜、红薯。

    三汁焖锅的做法

    9

    放入金针菇、玉米,盖锅盖焖烧5分钟。

    三汁焖锅的做法

    10

    倒入中翅、鱿鱼、虾。倒入调好的酱汁,焖烧10分钟。

    三汁焖锅的做法

    11

    出锅撒上葱花、白芝麻。开吃

    三汁焖锅的做法END

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