水蜜桃克拉芙缇的做法

今天带来的是水蜜桃克拉芙缇,注意调料根据自己口味适量增减。

水蜜桃克拉芙缇的做法

食材

    黄桃 2个

    红糖 2勺

    鸡蛋 2个

    香草精 少许

    白糖 35克

    中筋面粉 50克

    牛奶 100毫升

    黄油 15克

    糖粉 少许

方法/步骤

    1

    准备食材

    水蜜桃克拉芙缇的做法

    2

    水蜜桃去皮切块,加入红糖抓匀腌制备用。鸡蛋敲入碗中,加入白砂糖与香草精混合打至发白

    水蜜桃克拉芙缇的做法

    3

    再加入牛奶与朗姆酒,混合拌匀,最后倒入融化后的黄油

    水蜜桃克拉芙缇的做法

    4

    筛入低筋面粉,混合翻拌均匀,再将面糊过筛备用

    水蜜桃克拉芙缇的做法

    5

    模具里垫上油纸,然后倒入糖渍蜜桃,倒入克拉芙缇面糊,送入烤箱,烤箱预热180度烤45分钟,烤完放凉后再冷藏一晚

    水蜜桃克拉芙缇的做法

    6

    第二天脱模后,表面撒适量糖粉,切块装盘即可

    水蜜桃克拉芙缇的做法END

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