咖喱蟹豆腐的做法

今天带来的是咖喱蟹豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。

咖喱蟹豆腐的做法

食材

    螃蟹 4只

    豆腐 1块

    咖喱 1块

    食用油 1勺

    洋葱 半个

    清水 1勺

    蚝油 一大勺

    酱油 2大勺

    盐 少许

    糖 一点点

    蒜 5瓣

    黑胡椒粉 1小勺

    孜然粉 10克(个人口味酌情增减)

    豆瓣酱 一勺

方法/步骤

    1

    洋葱切块,油热和大蒜泥一起下锅炒软

    咖喱蟹豆腐的做法

    2

    螃蟹洗净,豆腐切块备用

    咖喱蟹豆腐的做法

    3

    加入豆腐继续翻炒一下

    咖喱蟹豆腐的做法

    4

    加入所有调料,翻炒均匀,一定要翻炒,干料才出香

    咖喱蟹豆腐的做法

    5

    添水莫过豆腐放入川耍咖喱块

    咖喱蟹豆腐的做法

    6

    螃蟹对半切开 放入锅中

    咖喱蟹豆腐的做法

    7

    有露菌召时间就炖久一点其实都是易熟的食物,但是越煮越有味

    咖喱蟹豆腐的做法

    8

    这道菜我故意多一些汤汁,因眠趣为螃蟹的原因香甜的很,一定配米饭!螃蟹豆腐也很入味!喜欢咖喱的宝贝一定要试试

    咖喱蟹豆腐的做法END

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