虾胡香芹煎蛋饼的做法

今天带来的是虾胡香芹煎蛋饼,注意调料根据自己口味适量增减。

虾胡香芹煎蛋饼的做法

食材

    芹菜 好几根

    面粉 10克(个人口味酌情增减)

    鸡蛋 一个

    盐 少来

    虾皮 一小把

    胡萝卜 可选

    玉米面 可选

    葱绿 一小把

    芝麻 一小把

    油 自选

方法/步骤

    1

    芹菜洗干净耐心切碎扔一大碗里,撒点点盐拌匀搁旁边腌着去收拾别的菜

    虾胡香芹煎蛋饼的做法

    2

    瞅着粒粒明显出汁了根据菜量或者自己饭量往里加面粉

    虾胡香芹煎蛋饼的做法

    3

    温柔拌匀给菜粒裹层粉磕个蛋蛋切把子胡萝贝

    虾胡香芹煎蛋饼的做法

    4

    搅和搅和扔葱撒虾皮--冻葱鲜葱白绿都行,看情况补些干粉进去调整调整稀稠度

    虾胡香芹煎蛋饼的做法

    5

    白面玉米杂粮粉都可以,耐心搅和成一盆能流动但不乱淌的软饼糊,一勺一片的舀到刷油电饼铛上

    虾胡香芹煎蛋饼的做法

    6

    顺势摊平撒点子熟芝麻--直接撒到饼糊里拌匀也挺好,中火把底层煎定型了耐心给饼翻翻面

    虾胡香芹煎蛋饼的做法

    7

    继续把饼烙熟给两面煎上色就好了,拿不准时间可以烙差不多了戳片饼尝尝小心烫

    虾胡香芹煎蛋饼的做法

    8

    确认面熟菜好吃了再断电挪出铛摆到盘or碟子里礼貌性欣赏两眼爱咋吃咋吃

    虾胡香芹煎蛋饼的做法

    9

    走了哟,明天见~

    虾胡香芹煎蛋饼的做法END

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