皮蛋廋肉粥的做法

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皮蛋廋肉粥的做法

食材

    皮蛋 1个

    大米 100克

    油 1汤匙

    肉末 50克

    姜 1片

    轻盐酱油 10克

方法/步骤

    1

    准备好所需要的材料;

    皮蛋廋肉粥的做法

    2

    将皮蛋剥皮后和洗好的大米一起抓碎备用;

    皮蛋廋肉粥的做法

    3

    砂锅中倒入少许油,下入姜片和猪肉碎,炒至变色;

    皮蛋廋肉粥的做法

    4

    加入轻盐酱油10克炒匀;

    皮蛋廋肉粥的做法

    5

    再倒入刚刚抓碎的皮蛋大米;

    皮蛋廋肉粥的做法

    6

    倒入热水至想要的稠度,后期可以调整;

    皮蛋廋肉粥的做法

    7

    盖盖焖10分钟,中间还要不停搅拌防止糊底;

    皮蛋廋肉粥的做法

    8

    一碗香浓美味的皮蛋瘦肉粥就做好了!简单几步并不复杂,健健康康地吃,做家长才放心!

    皮蛋廋肉粥的做法END

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