醋椒豆腐茄瓜汤的做法

今天带来的是醋椒豆腐茄瓜汤,注意调料根据自己口味适量增减。

醋椒豆腐茄瓜汤的做法

食材

    冬瓜 小半个

    西红柿 一个

    鱼豆腐 自选

    日本豆腐 一条

    鸡蛋 一个

    香菜 好几根

    香油 几滴

    胡椒粉 适

    醋 量

    盐 可省

方法/步骤

    1

    随便从冷冻抓几块蟹棒肠丸鱼豆腐--自带调味可以当盐使那种

    醋椒豆腐茄瓜汤的做法

    2

    和削皮切块的冬瓜一起扔到锅里煮(想要多少汤就加多少水)

    醋椒豆腐茄瓜汤的做法

    3

    大火烧开转中火,切上只熟软味浓红柿子

    醋椒豆腐茄瓜汤的做法

    4

    继续咕嘟到茄瓜挺软肠丸熟的程度再往里下玉子豆腐,内酯豆腐也挺好

    醋椒豆腐茄瓜汤的做法

    5

    酌情加盐调成自己喜欢的咸淡口,拿不准量可以舀口汤尝尝小心烫,欠就添点儿够味算了

    醋椒豆腐茄瓜汤的做法

    6

    完事儿往水开的地方淋蛋液,稍微一咕嘟关火拿个碗加上点儿醋香油胡椒粉香菜

    醋椒豆腐茄瓜汤的做法

    7

    把煮好的热汤往里一冲怼上几片香菜叶礼貌性欣赏两圈就可以喝啦

    醋椒豆腐茄瓜汤的做法

    8

    走了哟,明天见~

    醋椒豆腐茄瓜汤的做法END

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