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食材
鸡腿 2个
啤酒 1罐
香菇 3个
洋葱 40g
青椒 2个
茼蒿 50g
胡椒粉 1g
生抽 30g
蚝油 10g
料酒 10g
葱 3g
姜 3g
蒜 3g
花椒 3g
八角 1个
桂皮 1g
干辣椒 5g
豆瓣酱 10g
甜面酱 10g
海鲜酱 10g
老抽 5g
盐 1g
方法/步骤
1
鸡腿肉切块，放入胡椒粉1g，生抽2 0g，蚝油10g，料酒10g抓匀腌制20分钟
2
锅入油，放入鸡肉炒至变色盛出
3
锅入油，放入葱3g，姜3g，蒜3g，花椒3g，八角1个，桂皮1g，干辣椒5g炒香
4
放入豆瓣酱超出红油
5
放入鸡肉炒匀
6
倒入啤酒一罐，甜面酱10g，海鲜酱10g，生抽10g，老抽5g拌匀炖半小时
7
放入香菇片、洋葱块、青椒块、茼蒿，盐1g拌匀煮5分钟就好啦~
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/10092.html
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