红糖发面饼的做法

今天带来的是红糖发面饼,注意调料根据自己口味适量增减。

红糖发面饼的做法

食材

    面粉 600克

    酵母 5克

    白糖 20克

    牛奶 150毫升

    玉米油 60克

    馅料: 10克(个人口味酌情增减)

    红糖 100克

    面粉 20克

方法/步骤

    1

    将面粉,玉米油,牛奶,酵母全部放进容器里,揉至光滑,进行发酵。(本人用的面包机发面功能,比较省事。)

    红糖发面饼的做法

    2

    将红糖和面粉混合备用

    红糖发面饼的做法

    3

    适量面剂子擀平,取少许红糖馅儿包入,收口,擀平备用。

    红糖发面饼的做法

    4

    放入平底锅,放少许油,小火煎烤,盖上锅盖。三分钟翻一次面。(也可以用电饼铛,我是不想拿出电饼铛,所以用了平底锅。)

    红糖发面饼的做法

    5

    煎至两面金黄,盛出。

    红糖发面饼的做法

    6

    美味的红糖馅儿饼就出锅啦。

    红糖发面饼的做法END

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