黎麦烤南瓜三文鱼沙拉的做法

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黎麦烤南瓜三文鱼沙拉的做法

食材

    挪威三文鱼 100克

    黑芝麻 10克

    研磨黑胡椒粒 扭几扭

    橄榄油 1勺

    捞拌调味汁 12克

    三色黎麦 20克

    老南瓜 100克

    包菜丝 100克

    紫苏叶 5片

    油醋汁 2勺

方法/步骤

    1

    挪威三文鱼加黑胡椒调味料,橄榄油抹匀腌制15分钟

    黎麦烤南瓜三文鱼沙拉的做法

    2

    老南瓜切小块,加黑胡椒调味料和橄榄油拌匀180度20分钟烤熟备用

    黎麦烤南瓜三文鱼沙拉的做法

    3

    三色黎麦提前泡发,水煮开放锅里搅拌开来煮10分钟至熟捞出控水备用

    黎麦烤南瓜三文鱼沙拉的做法

    4

    不粘锅放橄榄油,下包菜丝翻炒8成关火盛出备用

    黎麦烤南瓜三文鱼沙拉的做法

    5

    不粘锅加热,放橄榄油,放三文鱼煎

    黎麦烤南瓜三文鱼沙拉的做法

    6

    每一面都煎变色即可

    黎麦烤南瓜三文鱼沙拉的做法

    7

    取出每一面沾满黑芝麻回锅凉继续煎至每一面黑芝麻香脆即可

    黎麦烤南瓜三文鱼沙拉的做法

    8

    把烤南瓜,三色黎麦,包菜丝,油醋汁,加在一起混合后摆在盘子里

    黎麦烤南瓜三文鱼沙拉的做法

    9

    上面摆上煎好的挪威三文鱼,放入撕碎的紫苏叶

    黎麦烤南瓜三文鱼沙拉的做法

    10

    在三文鱼上挤入青芥末酱,淋上捞拌汁

    黎麦烤南瓜三文鱼沙拉的做法

    11

    一份美味的挪威三文鱼沙拉就做好啦

    黎麦烤南瓜三文鱼沙拉的做法

    12

    看得见的高品质肉质

    黎麦烤南瓜三文鱼沙拉的做法

    13

    蘸点青芥末,一秒上头,回味无穷

    黎麦烤南瓜三文鱼沙拉的做法

    14

    搭配吐司片也是超赞的哦!

    黎麦烤南瓜三文鱼沙拉的做法END

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