南瓜芝士球的做法

家婆种的南瓜又丰收了,各种南瓜小吃做起来,今天给大家分享一个南瓜芝士球,小朋友的最爱

南瓜芝士球的做法

食材

    南瓜 250g

    马苏里拉芝士 一包

    糖 10克

    面包糠 10克(个人口味酌情增减)

    糯米粉 一包

方法/步骤

    1

    食材很简单,就四个食材,还有个白糖没拍进去

    南瓜芝士球的做法

    2

    南瓜蒸熟

    南瓜芝士球的做法

    3

    刚好一包糯米粉不用加水,南瓜里面有水分,面团揉干一点好成型,如果开裂的话就用手湿点水

    南瓜芝士球的做法

    4

    包好芝士碎,搓成球状,粘水放在面包糠里面摇晃,再放在油锅里小火炸,一次放十多个,慢慢翻动,记住一定要小火。大火很容易糊,里面不熟。我忘记拍照了

    南瓜芝士球的做法

    5

    炸好后的一口咬下去芝士流出来了,赞

    南瓜芝士球的做法

    6

    一挤芝士就流出来了

    南瓜芝士球的做法END

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