蘸白肉的做法

今天带来的是蘸白肉,注意调料根据自己口味适量增减。

蘸白肉的做法

食材

    后腿肉 500g

    老姜 1块

    料酒 1勺

    蒜 5瓣

    子姜 10克

    小葱 2根

    香菜 3根

    复合酱油 1勺

    花椒油 1勺

    红油辣椒 1勺

    鸡精 1勺

    花椒 一点点

方法/步骤

    1

    猪肉放进清水中,上锅煮

    蘸白肉的做法

    2

    煮开后再煮几分钟,煮出肉的血沫,捞出清洗干净血沫

    蘸白肉的做法

    3

    再起一锅水,加入料酒、老姜、花椒,一起煮

    蘸白肉的做法

    4

    肉煮熟后,捞起放凉,切成薄片

    蘸白肉的做法

    5

    装盘备用

    蘸白肉的做法

    6

    香菜、小葱、子姜、蒜,剁碎放碗里,加盐、糖、鸡精、复合酱油、醋、花椒油

    蘸白肉的做法

    7

    再加入红油辣椒

    蘸白肉的做法

    8

    搅拌均匀

    蘸白肉的做法

    9

    蘸块白肉,下两碗饭

    蘸白肉的做法

    10

    再蘸个饺子,也超级美味。万能蘸料,super!

    蘸白肉的做法END

温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/6165.html

打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023年07月21日
下一篇 2023年07月21日
single-end

热门百科

single-end

相关推荐

  • 超简单香喷喷烤鱼的做法

    超简单香喷喷烤鱼的做法,今天做一道美味烤鱼。还是我一惯的作风,简单而美味。新手厨娘也不用却步,都能驾驭。你说说看,我们也不是要创作个什么高科技学术,也就是做出点能拿得出手的菜,这有何难?!但凭一腔为家人付出的热情,啥事都能成哦!哈哈哈哈...

    2024年03月25日
    0℃
  • 糯米蒸排骨的做法

    糯米蒸排骨的做法,糯米蒸排骨,用电压力锅是最简单的,不用掌握火候,食材入锅后一键开蒸,然后什么也不用做,等着吃就好了。开盖香气扑鼻,排骨酥嫩鲜美,糯米Q弹软糯,味道美极了!...

    2024年03月25日
    0℃
  • 新疆大盘鸡的做法

    新疆大盘鸡的做法,新疆大盘鸡是一道色香味俱全的菜,麻辣鲜香的鸡肉、吸饱汤汁软糯的土豆、蘸满浓重酱汁劲道的皮带面,每次吃都会清盘,今天给大家分享家常版做法...

    2024年03月25日
    0℃
  • 鲍鱼鸡煲的做法

    鲍鱼鸡煲的做法,这道鲜香的鲍鱼鸡煲,特别适合做年夜饭。...

    2024年03月25日
    0℃
  • 小酥肉扣碗的做法

    小酥肉扣碗的做法,大年初四闲来无事,早餐做个小酥肉蒸碗。...

    2024年03月25日
    0℃
关注微信