今天带来的是三汁焖锅,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

中翅 8只

对虾 200克

鱿鱼 200克

金针菇 100克

红薯 1个

芹菜 150克

洋葱 1个

耗油 50克

豆瓣酱 50克

番茄酱 50克

料酒 1勺

白糖 10克

美味鲜 10克（个人口味酌情增减）

橄榄油 2勺

白芝麻 5克

葱 10克（个人口味酌情增减）

淀粉 2勺

玉米 1根

方法/步骤

1

中翅已经，正反面切2刀，方便入味。



2

中翅入锅，倒水和料酒，煮沸，捞出过凉水。



3

食材之一：洗净、切好。



4

食材之二：洗净、切好。



5

调好酱汁：番茄酱、耗油、豆瓣酱、料酒、水淀粉，搅拌均匀。



6

锅烧热，倒入橄榄油，放洋葱，炒出香味。



7

放入芹菜翻炒。



8

码好过萝卜、红薯。



9

放入金针菇、玉米，盖锅盖焖烧5分钟。



10

倒入中翅、鱿鱼、虾。倒入调好的酱汁，焖烧10分钟。



11

出锅撒上葱花、白芝麻。开吃

END