番茄龙利鱼配时蔬的做法

低脂高蛋白饮食是我主要的饮食结构,拥有摩飞双拼桶后,制作健康菜肴让我得心应手,特别是左右两个仓,我短时间就可以同时做两个菜,今天做的龙利鱼配时蔬,将蔬菜和鱼肉分仓同时烹饪,荤素搭配合理,操作起来也挺简单的。 #戳链接#

番茄龙利鱼配时蔬的做法

食材

    龙利鱼 1片

    小蕃茄 6个

    口蘑 6个

    橄榄油 1勺

    盐 少许

    白芝麻 少许

    白胡椒粉 1小勺

方法/步骤

    1

    食材洗净沥干水分后,改刀备用

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    小蕃茄和口蘑用盐和橄榄油拌匀

    番茄龙利鱼配时蔬的做法

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    龙利鱼切片后用盐、白胡椒和橄榄油腌制10分钟

    番茄龙利鱼配时蔬的做法

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    将时蔬和腌好的鱼片分别左右抽篮中,分别进行烤制。特别注意的是:由于口蘑和小蕃茄在烹饪过程中特别容易出水,但烤鱼一般是焦脆的口感,双拼桶的两个仓就很好的满足了我的烹饪要求

    番茄龙利鱼配时蔬的做法

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    左仓我设置"自选"功能,调节温度180度,时间10分钟。右仓我直接选择"烤鱼"功能。上面的触控面板简单操作就行,我最喜欢的是炉灯照明,中途想看看蔬菜和鱼肉情况,按一下功能键就可以啦,不用把抽篮拉出也能直观看到食物的变化,这样不会造成因为温度失调破坏烹饪食物的口感

    番茄龙利鱼配时蔬的做法

    6

    时间到 ,烤时蔬和烤鱼双双出锅

    番茄龙利鱼配时蔬的做法

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    先将烤时蔬铺底,再放上烤鱼

    番茄龙利鱼配时蔬的做法

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    最后将自制的蕃茄酱加盐调味后淋在烤鱼上(自制蕃茄酱做法请参考我以往相关菜谱进行制作)

    番茄龙利鱼配时蔬的做法

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    最后撒上熟白芝麻或葱花就可以上桌了

    番茄龙利鱼配时蔬的做法

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    蕃茄与鱼肉蛋白完美融合,味道鲜美

    番茄龙利鱼配时蔬的做法END

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