【7-085】 这是一个煎蛋煮锅热乎汤简单滚开就蛮香的故事…… ----- 2022.09.15

食材

内酯豆腐 大半盒

丝瓜 一根

蟹味菇 一把

西红柿 一个

鸡蛋 一个

胡椒粉 任

姜粉 选

盐 少许

油 自选

方法/步骤

1

开火热锅加点油--猪油葱油芝麻油都行看心情，磕个蛋进去划拉散或者直接煎成荷包蛋



2

根据自己想要汤量往里冲热水，扔上把提前削皮洗干净统一好队形的丝瓜条或块



3

再扔上把去根洗干净改小段的蟹味菇，白玉菇海鲜菇那些也都行



4

大火烧开转中火，盖上盖子咕嘟它三五分钟，开盖擓上大半盒内酯豆腐丰富下口感



5

根据汤量和个人喜好加些盐姜粉胡椒粉进去调调口，顺手切上一小只西红柿提鲜调颜色



6

不喜欢柿子酸的话就扔枸杞叭，完事儿稍微一咕嘟确认味道合适菇瓜能吃了再关火找碗往外挪礼貌性欣赏两圈晾温了喝



7

走了哟，明天见~

END