茡荠马蹄怎么吃?

茡荠马蹄怎么吃?荸荠白白嫩嫩,味甜多汁,又富含粘液,是具有生津止渴的作用的,能帮助清除胸中烦闷,缓解热病津伤口渴。

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食材

    马蹄 500g

    羊肉 300g

    食用油 少许

    葱段姜片 少许

    生抽 少许

    白胡椒粉 5g

方法/步骤

    1

    马蹄清洗干净,削皮备用。

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    2

    羊肉清洗干净后切成大点的块,放入冷水中加葱段姜片焯一下。

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    3

    锅内倒入少许油, 放入葱段姜片煸香,放入羊肉翻炒后放入马蹄,倒入生抽和适量水炖30分钟。

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    4

    锅内倒入生抽、胡椒粉调味,大火收汁后出锅。

    茡荠马蹄怎么吃?END

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