黄瓜蛋汤的做法

今天带来的是黄瓜蛋汤,注意调料根据自己口味适量增减。

黄瓜蛋汤的做法

食材

    黄瓜 2条中等的

    鸡蛋 3个

    猪油 1勺

    盐 少许

    鸡精 1勺

    葱姜丝 10克

方法/步骤

    1

    准备好两根黄瓜 将皮去掉

    黄瓜蛋汤的做法

    2

    将黄瓜切成两半 里面的芯不要 然后切成薄片

    黄瓜蛋汤的做法

    3

    准备好葱和姜丝(有姜汤味更鲜 更好喝)如图

    黄瓜蛋汤的做法

    4

    鸡蛋要三个(也可根据自己的需要确定多少)

    黄瓜蛋汤的做法

    5

    放猪油到锅中融化 打入鸡蛋加少许盐翻炒 再倒入黄瓜片翻炒半分钟

    黄瓜蛋汤的做法

    6

    倒入清水 刚好淹过黄瓜多一些 盖上锅盖 待黄瓜煮软 加入葱和姜丝 加适量盐 鸡精(可加极少量醋 )味道也可以自己尝着添

    黄瓜蛋汤的做法

    7

    自己烧的汤喝着都是快乐的 更快乐的是和家人将自己烧的汤一扫而光。

    黄瓜蛋汤的做法END

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