五香鹌鹑蛋的做法

今天带来的是五香鹌鹑蛋,注意调料根据自己口味适量增减。

五香鹌鹑蛋的做法

食材

    鹌鹑蛋 一斤

    八角 两枚

    桂皮 10克(个人口味酌情增减)

    花椒 一小把

    冰糖 一把

    香叶 2片

    冰糖 10克

    生抽 少许

    老抽 少许

    盐 少许

    鸡蛋 根据喜好放几个

    鲜姜 两片

方法/步骤

    1

    清洗食材后 放入砂锅 清水煮蛋 煮沸后将食材沥水清理干净 重新倒水 食材入锅

    五香鹌鹑蛋的做法

    2

    倒入冰糖 可根据口味把握用量

    五香鹌鹑蛋的做法

    3

    倒入香叶 八角 花椒 桂皮等各种香料

    五香鹌鹑蛋的做法

    4

    鲜姜切片 煮沸后放入

    五香鹌鹑蛋的做法

    5

    放入生抽 老抽适量

    五香鹌鹑蛋的做法

    6

    关火后将鹌鹑蛋 鸡蛋用小汤匙各个击破 保证汤汁入味

    五香鹌鹑蛋的做法

    7

    大火煮沸后放入适量食盐 小火慢炖

    五香鹌鹑蛋的做法

    8

    慢炖30分钟后静置 若更好入味儿 最好隔夜放置后再出锅

    五香鹌鹑蛋的做法

    9

    喷香可口的五香鹌鹑蛋大功告成啦

    五香鹌鹑蛋的做法END

温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/6993.html

打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023年07月24日
下一篇 2023年07月24日
single-end

热门百科

single-end

相关推荐

  • 脆皮乳鸽的做法

    脆皮乳鸽的做法,免油炸也能做出脆皮乳鸽不是梦!!...

    2024年03月29日
    0℃
  • 焖子还是炸灌肠的做法

    焖子还是炸灌肠的做法,按着焖子做的,吃起来怎么感觉还是炸灌肠。水量在3.5到4倍,水少了至熟过称较难一点,但是很劲道。...

    2024年03月29日
    0℃
  • 三色芋圆红豆西米露的做法

    三色芋圆红豆西米露的做法,无论冷热都很治愈的一道甜品。...

    2024年03月29日
    0℃
  • 日式布丁烧|酸奶蛋糕版的做法

    日式布丁烧|酸奶蛋糕版的做法,想做这个真的很久很久了,拖延症从买材料开始就拖拖拉拉,终于在春节期间做了这个。这个蛋糕冷藏过后口感简直了!特别是倒扣在盘子里,焦糖液浸润蛋糕!!!一定要试试!!!方子参考自曼小曼老师...

    2024年03月29日
    0℃
  • 小熊燕麦饼干的做法

    小熊燕麦饼干的做法,因为有颗未泯的童心,所以对一些可爱造型的饼干就会很喜欢!因为喜欢所以就制作,在制作的过程中享受美食带来的喜悦与美好……里面添加的燕麦、低粉、可可粉、黑芝麻、有机椰蓉,很香、很脆又很可爱一款小饼干。...

    2024年03月29日
    0℃
关注微信