只要有味达美，只需搅一搅拌一拌就很好了，一菜成色，味道鲜美。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

食材

大虾 12只

小葱 2棵

生姜 6克

蒜 3瓣

味达美味极鲜酱油 1勺

老抽 1勺

蚝油 1勺

白糖 1勺

白醋 1勺

清水 半碗

生抽 1勺

方法/步骤

1

大虾剪去虾枪和虾须，用牙签从背部挑出虾线，用厨房纸擦干水分。



2

姜切细末。



3

葱白和葱绿分开切。



4

蒜切末备用。



5

调碗汁，味极鲜酱油、老抽、蚝油各一勺。



6

加入一勺白糖，一勺白醋？



7

再加入半碗清水，搅拌均匀，碗汁就调好了。



8

锅烧热，倒入少许植物油，爆香葱姜蒜。



9

倒入大虾，炒至大虾变红。



10

倒入一勺味达美生抽酱油，翻炒均匀。



11

加入调好的碗汁，盖上锅盖焖2分钟左右。



12

开盖收汁，待汤汁浓稠时撒上葱花即可。



13

一道美味的油焖大虾就做好了。

END