荷香栗子鸡爪的做法

今天带来的是荷香栗子鸡爪,注意调料根据自己口味适量增减。

荷香栗子鸡爪的做法

食材

    鸡爪 600克

    栗子 300克

    沙姜,黄姜 10克

    盐 少许

    味达美酱油 2勺

    味达美蚝油 2勺

    黑椒粉 10克(个人口味酌情增减)

    干红辣椒 4个

    老抽 1勺

    香菇 6朵

    大蒜 6瓣

    金不换 1小把

方法/步骤

    1

    小栗子300克

    荷香栗子鸡爪的做法

    2

    鸡爪600克

    荷香栗子鸡爪的做法

    3

    鸡瓜泡洗干净,蚝油酱油老抽黑椒粉干辣椒大蒜金不换料酒抓匀腌制&

    荷香栗子鸡爪的做法

    4

    票子去皮

    荷香栗子鸡爪的做法

    5

    腌制好的鸡爪

    荷香栗子鸡爪的做法

    6

    香菇,大蒜用橄榄油炒出香味

    荷香栗子鸡爪的做法

    7

    把栗子,香菇等放入,少许盐,少许老抽调匀

    荷香栗子鸡爪的做法

    8

    干荷开水烫洗干净↗

    荷香栗子鸡爪的做法

    9

    把荷叶铺开,将食材连同汤汁放入,包好

    荷香栗子鸡爪的做法

    10

    再用锡纸包好,烤箱预热后上下烤230度烤50分钟,焖几分钟后再拿出

    荷香栗子鸡爪的做法

    11

    满满的香味,令人食指大动

    荷香栗子鸡爪的做法

    12

    好吃

    荷香栗子鸡爪的做法END

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