今天带来的是香葶炒鸡蛋豆芽,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

香葶 300g

黄豆芽 350克

鸡蛋 3个

姜 切丝

葵花籽油 25克

盐玫瑰 少许

糖 10克

鸡精 10g

方法/步骤

1

看看制作好的香葶炒鸡蛋豆芽就是这个样子的 非常美味儿…



2

首先 买回来有机黄豆芽摘洗干净 去根 香葶去硬杆和花骨朵 洗净切寸段…



3

首先 鸡蛋打撒添加少许盐入个底味儿 和少许花雕酒（去腥）搅拌均匀 锅里放葵花籽油煸炒鸡蛋至熟 两面煎熟…



4

煎香鸡蛋 在锅里用铲子切块 盛出来装盘备用…



5

锅里放葵花籽油 保持中小火… 煸炒姜丝 放入黄豆芽 进一步的煸炒拌匀…一边煸炒一边点水 用水蒸气把豆芽噓熟…不停的煸炒拌匀至微熟…



6

看看豆芽有些变透明了 就是熟的感觉了 接着放入香葶 煸炒拌匀…



7

使香葶和豆芽融合在一起 煸炒拌匀至熟…



8

到这一步放入炒鸡蛋…



9

把鸡蛋和豆芽香葶煸炒拌匀融合在一起之后 添加玫瑰盐和糖以及太太乐鸡精适量 接着煸炒拌匀入味增香…



10

美味儿的香葶炒鸡蛋豆芽就制作好了 炎炎夏日酷暑难耐 来一个简单快捷的菜上桌 低卡减脂餐 蛋白质含量丰富 好吃无负担 是减肥者的福音…搭配一个绿豆稀饭 解暑热平安度夏…



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出锅装盘上桌 香葶的清香脆绿 鸡蛋的鲜嫩绵香 豆芽的脆爽 冲击着你的味蕾 让你爱吃的停不下来…在家吃饭健康全家人…

END