土豆焖鸡爪

土豆焖鸡爪

土豆焖鸡爪土豆焖鸡爪

食材

    土豆 300g

    鸡爪 400g

    食用油 少许

    葱段姜片 少许

    生抽 少许

    蚝油 1勺

方法/步骤

    1

    土豆清洗后削皮,切成滚刀块备用。

    土豆焖鸡爪

    2

    鸡爪清洗后剁两段,放入冷水中加葱段姜片焯血水,捞出冲洗干净。

    土豆焖鸡爪

    3

    锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入鸡爪煸炒后加入适量水大火烧开,放入土豆焖30分钟。

    土豆焖鸡爪

    4

    锅内倒入生抽、蚝油调味,大火收汁后出锅。

    土豆焖鸡爪END

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