土豆胡萝卜清汤

食材

土豆 300g

胡萝卜 1根

食用油 少许

葱花 少许

盐 少许

味精 2g

方法/步骤

1

土豆清洗后削皮，切成滚刀块备用。



2

胡萝卜洗净后削皮，切成滚刀块放入盘中备用。



3

锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入土豆和胡萝卜翻炒后加入适量水大火烧开转中火炖10分钟，锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。

END