天冷了要多煲汤提升抵抗力呀
食材
灵芝 2片
鸽子 一只
花菇 4朵
花生 一小把
竹荪 5根
怀山 3片
蜜枣 1个
虫草花 一小把
枸杞 一小把
方法/步骤
1
花菇和怀山提前一夜或提前两小时浸泡，花菇要捏洗，才能更干净
2
灵芝花生浸泡半小时，枸杞也可以浸泡一下
3
鸽子焯水
4
竹荪洗净泡发，要把底端圆头去掉，还有网状部分去掉
5
然后可以切段，就这个样子
6
蜜枣洗净
7
葱姜加水烧开后放鸽子，再次沸腾后把除了枸杞和竹荪之外的食材都倒进去，再次沸腾后小火煲两小时，出锅前20分钟放竹荪，然后盐调味，出锅前10分钟撒枸杞
8
天冷了要对自己好一点
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