今天带来的是芝士脆条,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
麻薯预拌粉 100克
全蛋液 15克
玉米油 26克
牛奶 68克
水 25克
糖 4克
盐 1克
芝士片 2片
方法/步骤
1
首先把蛋液、玉米油、牛奶、糖、盐、水；混合均匀
2
然后搅拌至颜色发白即可
3
接着加入100克预拌粉，翻拌均匀
4
芝士片切成小碎丁，和麻薯糊翻拌均匀
5
把调好的糊糊装入裱花袋，烤盘提前铺好油纸，依次挤入（和小拇指差不多粗细）
6
上下火170度烤25分钟，觉得颜色不够，就180度再加5分钟（不一定非得5分钟，看自己烤箱把握）
7
刚烤好有一点软，放凉就脆啦
8
吃不完的要密封保存哦
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