豆筋咖喱鸡煲的做法

没有腐竹,想想豆筋和腐竹应该是同一种东西的不同形式,那就用豆筋来代替吧。豆筋比较耐煮,也比较有嚼劲,不似腐竹那般柔软易烂,可以和鸡块一起煮。 本想用高压锅,比较省时。不过那个煲字让人最终想到了电饭煲。其实这电饭煲功能还是比较多的,平时基本上就煮饭,偶尔煮个粥,其他功能基本都没用,那就,试试电饭煲煲鸡?还真不知道这煲鸡应该用个什么功能,看来看去,好像煮汤还比较接近一点。设了2个小时,希望能让鸡肉软烂一点。 没有咖喱膏,汤汁显得比较清稀。可能加点土豆会比较好一点,既然没用土豆,那就打个芡汁好了。看起来还行,豆筋略有嚼头。。。。 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#

豆筋咖喱鸡煲的做法

食材

    鸡肉块 220克

    豆筋 50克

    大青椒 2个

    咖喱粉 1大勺

    牛奶 100毫升

    油 1勺

    糖 10克

    盐 少许

    水淀粉 1勺

方法/步骤

    1

    用料:鸡肉块220克,豆筋50克,大青椒2个,咖喱粉1大勺,牛奶100毫升,油,盐,糖各适量,水淀粉适量。

    豆筋咖喱鸡煲的做法

    2

    豆筋事先用清水浸泡至涨发。

    豆筋咖喱鸡煲的做法

    3

    切成段。

    豆筋咖喱鸡煲的做法

    4

    青椒切块。

    豆筋咖喱鸡煲的做法

    5

    鸡肉块洗净,备用。

    豆筋咖喱鸡煲的做法

    6

    锅中倒少许油,烧热。

    豆筋咖喱鸡煲的做法

    7

    放入青椒,煸炒出香味。

    豆筋咖喱鸡煲的做法

    8

    放入鸡肉块。

    豆筋咖喱鸡煲的做法

    9

    煸炒至鸡肉块变色,出锅。

    豆筋咖喱鸡煲的做法

    10

    倒入电饭煲中,加入清水。

    豆筋咖喱鸡煲的做法

    11

    放入豆筋,咖喱粉,盐,糖,倒入牛奶。

    豆筋咖喱鸡煲的做法

    12

    搅拌均匀。

    豆筋咖喱鸡煲的做法

    13

    盖上盖子,选择蒸煮功能,设定为2小时,启动。

    豆筋咖喱鸡煲的做法

    14

    电饭煲蒸煮海剩下10-15分钟时,加入水淀粉,搅拌均匀。

    豆筋咖喱鸡煲的做法

    15

    继续煮至电饭煲工作结束。

    豆筋咖喱鸡煲的做法

    16

    揭盖。

    豆筋咖喱鸡煲的做法

    17

    盛出,食用。

    豆筋咖喱鸡煲的做法END

温馨提示:经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
免责声明:本文转载来之互联网,不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。
转载请注明出处:https://www.i7q8.com/meishi/10051.html

打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023年08月05日
下一篇 2023年08月05日
single-end

热门百科

single-end

相关推荐

  • 咖喱鸡丁饭的做法

    咖喱鸡丁饭的做法,适合懒人的一锅炖...

    2024年01月30日
    0℃
  • 不太麻烦的咖喱鸡肉的做法

    不太麻烦的咖喱鸡肉的做法,今天带来的是不太麻烦的咖喱鸡肉,注意调料根据自己口味适量增减。...

    2023年12月31日
    0℃
  • 咖喱鸡爪的做法

    咖喱鸡爪的做法,永远在网上冲浪第一线的我,早就对这脱骨鸡爪蠢蠢欲动了。可每次想买,总觉得没自己做的干净,一直犹豫。今天这个咖喱版无骨鸡爪,真的超神般好吃。食欲满满的咖喱酱,裹在每一只鸡爪上,吃完都要忍不住舔一下嘴唇。...

    2023年12月30日
    0℃
  • 咖喱鸡丁的做法

    咖喱鸡丁的做法,很简单孩子爱吃的一道美食...

    2023年12月21日
    0℃
  • 咖喱鸡肉饭的做法

    咖喱鸡肉饭的做法,嗨,大家好,我是蓉儿!今儿咱们来做咖喱鸡肉饭,鲜嫩的鸡肉、软绵的土豆和胡萝卜配上霸道浓烈的咖喱香,闻起来香,吃起来更香浓香醇厚、做法超级简单,但就是有点费米饭。操作超级简单而且超级美味,可以尝试的做一做,换一换味道,品味出不一样的文化。...

    2023年12月18日
    0℃
关注微信