6个纸杯的量～ 参与活动: #有奖征集｜美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#

食材

底层： 10克（个人口味酌情增减）

粉色奥利奥饼干碎 60克

黄油 30克

中层： 10克（个人口味酌情增减）

椰奶 250克

炼乳 30克

椰蓉 30克

吉利丁片 2片

顶层： 10克（个人口味酌情增减）

椰子油 30克

白巧克力 100克

粉色奥利奥饼干碎 15克

表面撒椰蓉 10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1

准备粉色奥利奥饼干碎75g



2

用器具把饼干捣细碎些



3

30g黄油隔热水融化后，倒入60g饼干碎中



4

搅拌均匀



5

填入6个纸杯中，轻轻压平整后，放冰箱冷藏1小时左右



6

250g椰奶、30g椰蓉和30g炼乳放奶锅内



7

边搅拌边加热至沸腾，关火



8

加入2片提前泡软的吉利丁片



9

搅拌均匀后倒入纸杯中，继续放冰箱冷藏数小时



10

准备100g白巧克力和30g椰子油



11

隔热水融化



12

倒入15g粉色奥利奥饼干碎



13

搅拌均匀



14

倒入纸杯中



15

表面撒上椰蓉，继续放冰箱冷藏数小时或过夜



16

撕去纸杯壳，粉嫩粉嫩的，开吃吧～

END