把土豆和入面粉中，让做出来的粒粒面更加软嫩，还加入了富含优质蛋白质和钙的虾仁、含有维生素A的蛋黄、富含维生素A和胡萝卜素的胡萝卜等，不仅可以增强宝宝的免疫力，促进宝宝骨骼和牙齿的生长，保护眼睛，还能促进宝宝的大脑发育哦。

食材

中筋面粉 40克

熟土豆 30克

小白菜 15克

胡萝卜 15克

熟虾仁 20克

蛋黄 15克

方法/步骤

1

起锅烧水，水开后，倒入胡萝卜和小白菜，焯水2分钟。



2

小白菜菜梗斜切，菜叶切丝，胡萝卜切丁。



3

熟虾仁剁碎。



4

辅食机中分别倒入熟土豆和50毫升水，搅打成泥。



5

搅打好的土豆泥中，倒入中筋面粉，搅拌均匀至黏稠不易滑落的状态。



6

另起一锅，水开后倒入胡萝卜丁，煮10分钟 。



7

漏勺距离水面20cm高度，将面粉舀入漏勺中，碾压面糊，滴入锅中。



8

锅中再倒入菜梗。



9

蛋黄搅开。



10

把蛋液倒入锅中，快速搅拌。



11

再倒入菜叶丝、鲜虾碎。



12

继续煮2分钟。



13

一碗五颜六色的粒粒面就做好啦~

END