今天带来的是口蘑芝士虾球,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

基围虾 8只

黑胡椒粉 1小勺

芝士片 2片

盐 少许

洋葱 1个

黄油 30克

方法/步骤

1

口蘑洗净 基围虾剥出虾仁 备用



2

口蘑的根蒂不要丢 切成小颗粒 洋葱切小颗粒



3

锅里倒入一点儿橄榄油 小火煎口蘑 旁边用黄油小炒一下洋葱碎和口蘑碎 撒上黑胡椒海盐



4

炒香的洋葱碎用小勺挖起来放入口蘑上面 继续小火煎 同时煎一下基围虾 口蘑上面放入芝士片



5

口蘑上面放入芝士片 同时放入两个虾仁 关火盖上锅盖焖一分钟



6

摆盘完成

END