挪威三文鱼紫米饭团的做法

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挪威三文鱼紫米饭团的做法

食材

    紫米 100克

    糯米 100克

    三文鱼 一块

    黑胡椒 10克(个人口味酌情增减)

    海盐 少许

    油条酥 1勺

    黄瓜 半根

    鸡蛋 1个

    肉松 10克(个人口味酌情增减)

    沙拉酱 10克(个人口味酌情增减)

方法/步骤

    1

    紫米和糯米泡2-4小时后,加比平时少点的水蒸熟,用铲子铲松

    挪威三文鱼紫米饭团的做法

    2

    三文鱼切成条加黑胡椒和海盐腌制10分钟

    挪威三文鱼紫米饭团的做法

    3

    下锅煎金黄

    挪威三文鱼紫米饭团的做法

    4

    黄瓜切条,一个鸡蛋打成蛋液摊成蛋饼,也切成条

    挪威三文鱼紫米饭团的做法

    5

    1张长方形海苔片,放在油纸上,大概一个拳头的米饭

    挪威三文鱼紫米饭团的做法

    6

    用手掌轻轻把米向前推开

    挪威三文鱼紫米饭团的做法

    7

    依次放上黄瓜条,蛋皮,三文鱼

    挪威三文鱼紫米饭团的做法

    8

    放上肉松和油条酥,或者放上自己喜欢的配菜,挤上沙拉酱

    挪威三文鱼紫米饭团的做法

    9

    卷起

    挪威三文鱼紫米饭团的做法

    10

    多做几个,早餐也搞定

    挪威三文鱼紫米饭团的做法END

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