像不像面包 出锅的时候还冒着白气，阵阵奶香随着飘出 质感松软，漂亮又美味 比平时单一的紫薯馒头更具赏心悦目 馒头的花样做法是不是更高大上咯 参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
食材
酵母 4克
牛奶 180毫升
奶粉 8克
普通面粉 320克
紫薯粉 30克
紫薯 1个
方法/步骤
1
紫薯一个去皮切成丁
2
面粉材料揉成团， 分成2份
3
一份加入紫薯粉继续揉成团
4
一份加入紫薯丁揉成团
5
紫薯丁面团搓成圆柱体
6
紫薯粉面团擀成长方形
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紫薯粉面团包裹上圆柱体面团、收口捏紧 入蒸箱发酵到二倍大
8
蒸箱蒸28分钟出炉
9
切成片食用
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美美的紫薯馒头
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赏心悦目、让孩子喜欢
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朴实的馒头这样做是不是更有食欲
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暄软奶香、好吃看得见
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吃不完的馒头冷冻保存，拿出来蒸热即可
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一起和小云分享吧
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