最近健康的运动,健康的生活拼拼上热搜, 对啊,热爱生活就得有个健康的身体, 平时大鱼大肉的我们要多吃蔬菜,多运动,吃健康的食物。 今天我们来做健康的蔬菜
该文章来自豆果美食达人作者lrene安妮洁
![减脂能手蒜泥西兰花](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/64a62a0f647814231ee53487aac2bbd6e0d0b2f5.jpg)
食材
西兰花 1颗
大蒜 6瓣
蚝油 3勺
鸡精 1勺
盐 1勺
金龙鱼橄榄油 适量
步骤
1西兰花洗干净焯水,焯水时加入一点点油和盐,保持菜的绿色
2根据自己喜欢的菜的软硬程度,焯水的时候可以看看状态,我家有个掉牙齿的小朋友,所以稍微软一些,不然咬不动。 焯水以后沥干水分
3锅里加入金龙鱼橄榄油
4加入蒜沫
5蒜沫微发黄就可以
6倒入沥干水分的西兰花
7加入少许盐调味
8加入蚝油调味
9加入鸡精调味,翻炒均匀即可出锅
10这样一道简单而又营养的菜就做好了,软硬刚刚好,小朋友也很喜欢END
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