这道鸡肉菌菇粉丝煲是一道美味又营养的家常菜，口感鲜美，营养丰富

食材

鸡胸肉 200克

香菇 5朵

粉丝 100克

金针菇 100克

准备食材

1

鸡胸肉切块，金针菇去根部，洗净备用

2

粉丝、菌菇提前泡软，备用



3

姜切末，蒜切末，葱切段，香菜切碎，备用

END

烹饪过程

1

锅中倒入适量油，放入姜末、蒜末炒香



2

加入鸡肉片，翻炒至变色



3

倒入泡好的菌菇片，加入适量盐，1勺鸡粉，1勺生抽，1勺老抽



4

加入适量的水，大火烧开后转中小火焖煮5分钟

END

煮粉丝

1

将泡软的粉丝放入煮熟，大火烧开后转中小火焖煮2分钟



2

最后撒上葱花、香菜即可出锅装盘，鸡肉菌菇粉丝煲完成啦！

END