土豆排骨焖饭的做法

给对象做好吃的,养胖他| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ

土豆排骨焖饭的做法

食材

    小土豆 250克

    香菇 2朵

    口蘑 2个

    排骨 350克

    大米 1杯

    葱 3根

    香叶 4片

    姜 3片

    蒜 1瓣

    甜面酱 1勺

    盐 5克

方法/步骤

    1

    大米提前浸泡四个小时 排骨浸泡半小时后洗净加入姜片,蒜片,香叶(别的香料也可以加,反正喜欢什么加什么('◇'`)),盐,甜面酱(因为我没有生抽料酒,有也可以放喔(´罒`))腌制半小时 准备好土豆,香菇,口蘑٩( 'ω' )و

    土豆排骨焖饭的做法

    2

    锅中加一点点油 放入排骨煎至两面金黄(∩ ڡ ∩)

    土豆排骨焖饭的做法

    3

    里面的蒜片姜片香叶就不要啦ヽ(≧Д≦)ノ 因为不想干饭的时候吃到这些佐料,不介意的话也可以放进去煮味道更浓郁(╯3╰)

    土豆排骨焖饭的做法

    4

    这是排骨煎好的样子

    土豆排骨焖饭的做法

    5

    加水加入几根葱白加入白糖提鲜 然后咕嘟咕嘟ヾ(ΦωΦ)ノ

    土豆排骨焖饭的做法

    6

    煮半个小时

    土豆排骨焖饭的做法

    7

    汤汁刚没过排骨时捞出葱白ヽ(´з`)ノ

    土豆排骨焖饭的做法

    8

    加入香菇口蘑土豆大米和适量盐搅拌均匀 开始焖(≧▽≦)

    土豆排骨焖饭的做法

    9

    焖到汤汁收干有一点点糊味就好啦 グッ!(๑•̀ㅂ•́)و 我只焖了半个小时 有一点点糊味说明有一层锅巴还挺好吃的⊙▽⊙ 但是不能糊太久了,不然就会发苦了

    土豆排骨焖饭的做法

    10

    再给对象做个鸡蛋豌豆尖汤 完美(´╰╯`๓)

    土豆排骨焖饭的做法

    11

    味道不错哦(´-ω-`)

    土豆排骨焖饭的做法END

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