今天教大家做葱花香酥饼，香甜可口，一起来看看吧。
食材
面粉 300克
葱 适量
食用油 1勺
盐 少许
方法/步骤
1
将面粉和干酵母混合均匀，倒入水搅拌成棉絮状，然后揉成光滑的面团。
2
碗中放入两勺面粉，接着淋上2勺热油，搅拌均匀，油酥就做好了。
3
待面团发酵好，擀成大面片，表面涂抹油酥。
4
将面片由下至上卷起来，切成大小均等的剂子。
5
取一个面剂子将两头捏在一起，用擀面杖擀成椭圆形的饼状。
6
平底锅中刷一层食用油，将做好的饼胚放进去开小火。
7
等待5分钟，烙至定型翻面，直到两面变成焦黄色出锅即可。
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