叮叮当 叮叮当 铃儿响叮当 圣诞的脚步越来越近了 应景地雪花面包吃起来
食材
高筋面粉 200克
好时巧克力酱 50克
鸡蛋 1个
细砂糖 20克
盐 2克
淡奶油 90克
酵母 2克
橄榄油 20克
蛋黄液 10克
白芝麻 5克
蜂蜜 1勺
温水 1勺
方法/步骤
1
所有主面团材料放面包机开启揉面模式
2
面团一发不回弹状态
3
分成等量的小面团
4
排气擀成圆形⭕️面皮
5
四周留一厘米不要撒肉桂粉 （我在肉桂粉上又撒了一把蔓越莓干）
6
再擀第二张面皮覆盖再第一张上
7
擀第三层面皮 挤上好时巧克力酱
8
撒一些蔓越莓果干 然后覆盖在第二层上
9
圆形等分成6份 注意中间可以用圆形调味碟先压一个痕迹
10
再切6刀 分割成12份
11
拿起任意相邻的两条 左右手各拿一条后同时向外扭2次后把头合并 全部完成后 室温发酵60分钟（冬季室温低的情况可以放进烤箱 烤箱内放一盆热水）
12
发酵好的面包刷蛋液 中间撒少许芝麻
13
烤箱中层上下火180度20分钟左右即可
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.i7q8.com/meishi/161978.html
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