一年四季都喜欢吃，爽口下饭推荐。
食材
金针菇 1把
红尖椒 1个
小葱 1根
蒜 6瓣
糖 1勺
鸡精 1勺
醋 1大勺
生抽 1大勺
食用油 1大勺
白芝麻 少许
香油 1勺
方法/步骤
1
金针菇去根洗净摆盘
2
放锅内蒸8分钟左右，倒出盘子内的水。 （根据自己实际调整时间，金针菇很容易熟。）
3
准备一个碗，倒入一勺白砂糖，一勺鸡精，一根切好的红尖椒，6瓣大蒜用压蒜末的用具压成蒜末，这样更香。
4
锅内烧热油淋入碗中搅拌
5
醋和生抽1：1倒入，再加1勺香油搅拌淋在金针菇上。
6
手机原相机拍的，没有滤镜，超级适合待客。
7
上面凉拌汁做法是生抽、醋和大蒜混合淋在金针菇上，第二次做我是先把黑色的醋和生抽淋在金针菇上，再淋上大蒜，这样大蒜是白色的，拍照好看，混合一起淋大蒜有点黑。 （自己一家人吃混合淋更香）
8
超级下饭，有白芝麻撒点会更好看。
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