小清新的樱花曲奇来咯。。粉粉嫩嫩，加上白巧克力的甜。。。惊艳你的冬日下午茶。。 参与活动: #和安佳一起欢聚有食，佳点心机！#
食材
黄油 100g
盐渍樱花 50g
糖粉 45g
蛋清 15g
低筋面粉 120g
白巧克力 10克（个人口味酌情增减）
方法/步骤
1
盐渍樱花用水多泡几次，用厨房纸吸干水分，晾干。
2
黄油100g室温软化，加糖粉45g，搅拌均匀。
3
加蛋清15g，搅拌均匀。
4
筛入低筋面粉120g，搅拌均匀，装入放好裱花嘴的裱花袋。
5
在油纸上做好标记。我用杯子蘸面粉做的标记。
6
按照印记将面糊挤上去。
7
烤箱预热好，160°烤20分钟。
8
白巧克力隔水融化后，装裱花袋，剪一个小小的口，将巧克力液挤到饼干圈里。
9
放上晾好的樱花。
10
完成。
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