精准的计算过，每个汤圆50大卡，热量也不算低 。 但是呀，正月十五到来之时，咱们很多地方都有吃汤圆的习俗，代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火。 所以呀，少吃就好，汤圆还是要吃哒 参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#

食材

糯米粉 250克

黑芝麻馅 315克

热水 180克

方法/步骤

1

配料非常简单：糯米粉、黑芝麻蓉馅料（我选的顺南金装低糖款）



2

开水180克，倒入糯米粉中，揉成光滑的面团。我带着手套揉的，不然面团粘手哦，揉好的面团扣盆静置20分钟左右



3

揉好面团后，将芝麻馅料分成8～9克的小份，揉成小球，放冰箱冷冻20分钟以上，馅料冻硬会好包



4

面团分成12～13g每个的小剂子，团圆，盖上保鲜膜防干



5

面团捏成中间略厚的面片儿



6

把冻硬的芝麻馅料放在面片儿中间，虎口向上收紧，包裹汤圆



7

包好的汤圆放在糯米粉里转几下，防粘



8

煮熟的汤圆非常好吃，简单的很吧？试试吧

END