卡通曲奇的做法

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卡通曲奇的做法

食材

    低筋面粉 125克

    黄油 55克

    糖粉 50克

    鸡蛋液 25克

方法/步骤

    1

    黄油室温软化打散加入糖粉,先用刮刀混合一下再打发,不然会飞溅

    卡通曲奇的做法

    2

    将蛋液分次少量加入黄油中打发

    卡通曲奇的做法

    3

    直至全部蛋液全部加入黄油中打发混合均匀

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    4

    打发好的黄油不会油水分离

    卡通曲奇的做法

    5

    把过筛的低粉加入

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    6

    混合成团

    卡通曲奇的做法

    7

    用擀面杖擀成5mm左右的面皮,用喜欢的模具印在面皮中

    卡通曲奇的做法

    8

    当,可爱的卡通人物

    卡通曲奇的做法

    9

    把卡通图案移到烤盘中,175度上下火中层烤13-15分钟

    卡通曲奇的做法

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    成品图

    卡通曲奇的做法

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    成品图

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