干煸豆角（四季豆）

炸豆角一定要注意不能炸过头了，起皮就可以了，四季豆要煮熟透，不然容易中毒

该文章来自豆果美食达人作者「木泽心.

食材

猪肉陷 100g

豆角 400g

葱末两根

姜末一勺

蒜末一勺

干花椒 80g

芽菜(也可以酸菜) 适量

干辣椒 100g

油汤匙

耗油 1勺

酱油 2勺

白糖 1勺

盐，鸡精适量

1准备好食材，葱姜蒜切末，肉切丁，取适量芽菜或者酸菜干煸豆角（四季豆）

2豆角翟好段状干煸豆角（四季豆）

3放油锅炸至起皮干煸豆角（四季豆）

4像这样的皮干煸豆角（四季豆）

5放肉爆香干煸豆角（四季豆）

6放葱姜蒜末炒香，放辣椒花椒，酸菜炒香，放豆角调料，炒熟干煸豆角（四季豆）

7然后就可以吃了，超级下饭干煸豆角（四季豆） END

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