不知道有没有人和我一样，不太爱吃甜的粥，平时要么就什么都不放，炒两个菜搭配一下，昨天哥哥说想吃咸的腊八宝，然后网上查了一下综合了一下，于是就有了下面的一锅粥挺好吃的，平时的话也可以吃的所以分享给你们试试 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#

食材

大米 100g

豆（自己配都可以） 10克（个人口味酌情增减）

香干 2块

丝瓜 半根

胡萝卜丁 四分之一个

干香菇 3朵

香菜 10克（个人口味酌情增减）

盐 少许

生抽 四分之一勺

生姜 2g

方法/步骤

1

我在里面配了七八种豆子，你们的话可以简单的配一些家里有什么就放什么



2

干香菇三四个泡好之后切成小丁还切了一些香干碎胡萝卜丁丝瓜丁，蔬菜的话你们可以根据自己的喜好更换一下，还可以放一些咸肉丁，因为我们家有不吃肉的，所以我就没有放



3

豆子类的比较难煮，我是用高压锅煮了十几分钟，然后再放到煲里面来的



4

小火爆香生姜丝和葱白段



5

把切好的所有配菜丁放进去快速炒个两三分钟，加入四分之一勺生抽



6

炒好的配菜放入到煮好的粥里面搅匀



7

还放了两个皮蛋丁进去 不喜欢的话可以不放



8

继续煮三四分钟 加入适量盐鸡粉调味 出锅前可以放一些青菜碎 或者香菜碎都可以



9

家里冰箱剩余库存随便炒一个， 配粥刚好



10

“这一年 失去 获得 释怀 成长 完结 下一年 新生 期待 希望 向前 遇见”

END