元宵节将至，美味小食，炫彩南瓜汤圆，软糯香甜可口，有嚼劲，宝宝的最爱！
食材
南瓜 200克
糯米粉 300克
猪油 40克
白糖 10克
豆沙馅 150克
方法/步骤
1
准备好南瓜，切成片待用。
2
将南瓜放入蒸锅中，蒸15分钟，取出。
3
将南瓜汤倒掉，放入面包机中。
4
再放入糯米粉。
5
将面搅拌好，放入猪油，继续揉面。
6
面包机揉面时，准备白色糯米团。大碗中放入糯米、白糖，倒入80度热水，搅拌均匀。
7
加入猪油，继续揉面。
8
将白色糯米团揉好，盖好保鲜膜，避免风干。
9
南瓜糯米团揉好，盖好保鲜膜。
10
准备好豆沙馅儿，揉成均匀的小圆形。
11
将糯米团揉出一个一根粗的南瓜糯米条，两根细的白色糯米条。
12
揉成一个个均匀的糯米团子。
13
将糯米团压成饼型，包入豆沙馅。
14
用虎口将汤圆慢慢团起来，掐住口封好。
15
南瓜汤圆就包好了。
16
锅中烧开水，放入南瓜汤圆，所有汤圆都飘起后，即可出锅了。
17
软糯香甜的炫彩南瓜汤圆就上桌了。
18
吃一口，美到心坎咯！
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