一到晚餐，就不知道吃什么，又不想吃太油腻好消化的，那就是海鲜粥最合适，还有优质的蛋白质，还不担心长胖，而且鲜美可口，非常美味。 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
食材
米饭： 一碗
清水： 1升
大虾： 8只
螃蟹 1只
生蚝 200克
姜片 3片
香菜 1根
葱 1根
盐 3克
胡椒粉 1小勺
鱼露 1茶匙
胡萝卜粒 50克
鸡精 三分之一茶匙
方法/步骤
1
生蚝用生粉淘洗一下，用清水冲干净，滤干水分备用。虾去掉虾线，螃蟹洗干净切成块备用。姜片切好备用。米饭里放入胡萝卜粒提前煲20分钟。
2
热锅热油，放入姜片
3
然后放入虾和螃蟹煸炒，把虾头的油炒出，可以用锅铲压一压虾头，虾油就出来了
4
把虾和螃蟹都炒出香味
5
然后倒入提前煲好的米饭粥，中火煮5分钟
6
然后再放入生蚝，中火煮开，再煮三分钟
7
最后调味，放入盐、鱼露、鸡精、胡椒粉、香菜和葱花即可
8
煲好盛出就可以开吃了，味道鲜极了！
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