参与活动: #和安佳一起欢聚有食，佳点心机！#

食材

鸡大胸 一块

芝士片 两片

吐司 四片

西红柿 六片

鸡蛋 一个

生菜 两片

黄瓜 10克（个人口味酌情增减）

生抽 两大勺

蚝油 一勺

黑胡椒碎 少许

辣椒粉 一小勺

玉米淀粉 10克

面包糠 10克（个人口味酌情增减）

黄油 10克

沙拉酱 10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1

鸡胸肉对半切，再从中间片成两片，一端不要直接切断



2

用松肉锤敲至松散呈大片状



3

放入蒜末➕生抽➕蚝油➕黑胡椒碎➕辣椒粉



4

揉均匀，腌制一小时左右



5

在腌制好的鸡脯肉上各放一片芝士片（芝士片放在鸡肉片的中间）



6

对折边缘压一压，不要让芝士片跑出来



7

表面拍一层薄淀粉，蘸满鸡蛋液，裹上面包糠



8

放进预热好的烤箱中层，上下火200度烤20分钟左右（因自家烤箱的功率来计算时间）



9

平底锅小火融化黄油，将吐司煎至两面微焦



10

准备好蔬菜



11

吐司片上涂抹沙拉酱➕生菜叶➕西红柿➕鸡排➕黄瓜（在家吃）



12

吐司片上涂抹沙拉酱➕生菜叶➕西红柿片➕鸡排➕黄瓜，最后再扣上一片吐司，用保鲜膜包紧，对半切开装盒（孩子，上班族都方便携带）

END