想吃茶叶蛋了，过年期间外面又没有卖了，自己就来整一锅，香喷喷的老馋人了 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

食材

鸡蛋 10来个

水 1勺

茶叶蛋卤料包 1袋

盐 一小勺

老抽 一碟

干辣椒 一丢丢

方法/步骤

1

自己做的茶叶卤蛋，个大又入味，想吃几个吃几个



2

剥开先喂粉丝尝尝



3

10来个鸡蛋丢锅里，加清水没过



4

中大火煮8分钟



5

倒掉水后，敲碎蛋壳



6

加一小勺盐



7

一碟老抽，一丢丢干辣椒，小朋友要吃就不放辣椒



8

一小包茶叶蛋卤料



9

图片顺序放反了两步，这一步在干辣椒前面



10

继续加水没过鸡蛋，中小火20分钟



11

煮好后关火再泡10分钟，要让鸡蛋充分入味



12

这就是泡好的鸡蛋了，家里老人小孩都喜欢吃

END