豆角炒卤猪耳
食材
豆角 300g
卤猪耳 1个
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
豆角择好后洗净，切成段备用。
2
卤猪耳切成细点的条放入盘中备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入豆角翻炒2分钟后放入猪耳朵条翻炒1分钟。
4
锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘即可。
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